Опубликовано
6 окт. 2022 г.
Скачать
Загрузить статью
Печать
Размер текста

Daviani открыл новый салон в Москве

Опубликовано
6 окт. 2022 г.

Недавно сеть премиальных салонов Daviani beauty&Spa открыла новое пространство на Большой Якиманке. Здесь можно получить полный комплекс beauty-услуг, а также приобрести косметику премиальных и люксовых брендов для кожи лица, тела, а также волос и ногтей. FashionNetwork.com поговорил с Юлией Смолиной, основательницей проекта, в который также входит онлайн-магазин косметики, о вызовах времени, сложностях с поиском узкопрофильных мастеров и уходе западных брендов.


Daviani



Daviani – это комплексные центры красоты и SPA городского формата. В интерьере салонов сочетаются простор лофта и утонченность неоклассики. «Чтобы разработать концепцию, нужно понимание, что вы хотите в ней увидеть. Нужно продумать, какие направления реализовать в бизнесе. Например, в нашем случае, мы хотели, чтобы клиент, придя в салон, получал комплекс услуг – у нас полный формат Spa-зоны, у мастеров есть все необходимые лицензии на проведение врачебных и косметологических процедур. Есть также формат быстрого обслуживания, потому что самое дорогое, это время клиента. В нашей концепции заложены зоны, где работает до 5 мастеров. С комфортом. Если клиенту удобно, а мастеру нет, мы рискуем потерять качество. Когда мы определили все направления, мы просчитали формат, поняли, сколько понадобится сотрудников, и дальше детально прописали каждый бизнес-процесс, чтобы собрать его в дорожную карту», – рассказывает Юлия. 

Профессиональная beauty-индустрия сильно пострадала от ухода зарубежных брендов. Перебои с поставками, вынужденный переход на другие марки... Так, например, на средства для окрашивания волос немецкой Wella, покинувшей Россию в мае, приходилось до 40% рынка, писал весной «Коммерсант». «Самое неприятное, что бренды начали уходить неожиданно, были среди них и те, что хорошо себя чувствовали в России и были популярны среди клиентов. Где-то политическая ситуация, где-то отношение к ней собственника. Политическая ситуация перенеслась на бизнес. На мой взгляд, это немного странно, политика и бизнес должны быть в стороне. Ушли многие марки, например, L'Oreal, на которой работала вся Москва, да и регионы. Пришлось оперативно рассматривать новые марки, но, как говорится, свято место пусто не бывает, и всегда найдется тот, кто займет освободившуюся нишу. Востребованность сейчас высокая, несмотря на то, что посещаемость снизилась, поэтому новым игрокам важно рассчитать свои силы», – размышляет Юлия, добавляя, что спонтанной замены одних брендов другими в Daviani не произошло. «У нас было время переобуться, потому что у поставщиков были довольно большие запасы, которых хватило на несколько месяцев. Скажу, что мы заменили почти все, что нужно было заменить. С новыми марками легко работать, они гибкие и не такие «громоздкие», нет бюрократии, как в больших брендах. Есть марки, которые остались, и у них всегда все есть, не знаю, как они это делают в текущей обстановке. Есть бренды, которые почти всегда out of stock, их, к сожалению, больше. Мы активно возобновляем работу с корейскими брендами, с которыми познакомились лет пять назад. Что касается ритейла, тут много out of stock, или товар «снят с производства», как это сейчас называется. Многие грузы стоят в Казахстане. Причем не только у нас, но и у больших ритейлеров тоже. В «Золотом Яблоке», например, запас товара есть только на тестер-стендах», – добавляет она. 

В Daviani отмечают, что сотрудники – основной актив салонов. Стилисты имеют опыт работы на показах (Armani, Moschino, Paul Smith, Max Mara, Scervino, Jean Paul Gaultier), телепроектах и съемках, врачи и nail-специалисты постоянно участвуют в международных конференциях, а косметологи и визажисты проходят обучения новым техникам. «Хороших специалистов нелегко найти в любой сфере, а в beauty все сложнее, потому что это люди творческие. Они не всегда постоянны и зачастую имеют «большую корону» на голове. У нас есть профайл на каждого узкопрофильного специалиста, но я за всю свою жизнь (у Юлии более 30 лет опыта в индустрии - Прим. ред.) не встречала человека который бы на 100% соответствовал. Дело в том, что в работе важен не только определенный набор hard skills, очень важны и soft skills. Если у специалиста есть только hard skills, он хорошо работает, но не всегда готов обучаться и работать в команде, мы скорее откажемся от него. Если же мы видим перспективного с точки зрения soft skills кандидата, который немного не дотягивает по техническим нормативам, мы готовы его рассмотреть. У каждого узкопрофильного специалиста есть определенный регламент и программа развития. Мы регулярно – раз в полгода или даже три месяца – повышаем квалификацию работников. Это очень важная тема, если не проводить аттестаций, какие-то знания все равно теряются. Зачастую в этом участвуют наши поставщики. Мы всегда готовы к тому, чтобы они нас тестили, апргейдили, повышали наше мастерство. Мы также ежедневно проводим собрания, на которых разбираем итоги предыдущего дня».

Copyright © 2024 FashionNetwork.com All rights reserved.