Профиль центральных торговых улиц Москвы: общепит вытесняет fashion-ритейлеров

Согласно исследованиям компании Colliers International, в 2017 году основным драйвером оживления столичного рынка стрит-ритейла стали операторы общепита, на которые пришлось около 34% всех поглощенных свободных площадей. Операторы профиля «Красота и здоровье» разместились на втором месте рейтинга с 14%, на третьем месте – категория «Продукты» с 10%. 

В 2017 году операторы общепита и продуктовые ритейлеры развивались даже в традиционно премиальных локациях / Alexander Terekhov, весна-лето 2018 Resort - Alexander Terekhov

Интересно, что операторы общепита и продуктовые ритейлеры активно развиваются даже в традиционно премиальных локациях. Ярким свидетельством этого тренда эксперты Colliers International называют открытие магазина «ВкусВилл» рядом с бутиком Alexander Terekhov на Петровке. Так, на Большой Дмитровке на операторов общепита приходится 46%. Аналитики компании прогнозируют, что и самая дорогая улица Москвы – Столешников переулок - будет меняться в этом же направлении.

Столь активное развитие сегмента общепита эксперты в первую очередь объясняют развитием культуры питания вне дома. Потенциал роста также оценивается как очень высокий, поскольку, по разным оценкам, доля москвичей, питающихся вне дома, составляет около 10%, что существенно ниже среднеевропейского показателя в 35-40%. «Продолжится смена профилей и демократизация центральных торговых улиц столицы. Все большую долю площадей будут занимать операторы общепита, это касается в том числе традиционно люксовых fashion-локаций», - резюмирует Екатерина Подлесных, директор департамента стрит-ритейла по России в Colliers International.
 

Copyright © 2018 FashionNetwork.com All rights reserved.

Мода - ОдеждаМода - АксессуарыМода - РазноеЛюкс - ОдеждаЛюкс - АксессуарыГурмэТуризмТорговля